栄養コンシェルジュ®認定のトレーナーが伝える食事と身体の本質

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糖質制限、グルテンフリー、ファスティング、スーパーフード、健康番組で紹介された食品など…

巷には、ダイエットや健康に関する食事法が数多く存在しています。

それだけ、人々の関心が高い分野であるということだと思います。

それと同時に、どの食事法が効果的なのか?

どの食事法が自分自身にあっているのか?

などの食事法に関する疑問や信用性も湧いてくると思います。

 

実際、私どもがカウンセリングやトレーニングを行わせていただく際に、一番多いご質問は「食事」に関することです。

 

そこで、この度PLUSH5では、「生涯、使える栄養の知識」と「確かな情報の発信」をテーマに月1回のペースでコラムを書くことにしました。担当するのは、一般社団法人 栄養コンシェルジュ協会の2ツ星栄養コンシェルジュ®の日浦と吉野です。パーソナルトレーナーとしての学んできた食事の知恵と、栄養コンシェルジュ®の知識を織り交ぜ、身体の本質をお伝えしていきます。

 

一般社団法人 栄養コンシェルジュ協会は、医学博士で管理栄養士の岩崎先生が代表を務める協会です。生理学や代謝学、細胞学など身体の仕組みや栄養学を伝えると同時に、様々なツールを使いこなし、個人に合わせたカロリーや栄養成分を即座に評価するシステムを構築しています。非常に実践的でわかりやすい講座を開催しています。(一般社団法人 栄養コンシェルジュ協会HP http://nutrition-concierge.com)

 

このコラムは、時に耳障りな内容もあるかもしれませんが、是非食生活を振り返る一つのきっかけとして読んでいただけたらと考えています。

第1回目は2月15日に掲載予定です。

 

 

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